番茄酱是很多人做菜不可缺少的调味品，平时在吃一些零食的时候也喜欢和番茄酱一起吃。今天掌小厨就教大家简单的番茄酱制作方法。

       1、取几个新鲜番茄，用热水过一下，使番茄表面变软，出现褶皱，去除表皮。 西红柿去皮妙招 » »

       2、将去皮的番茄放在器皿中捣碎，倒入不锈钢盆中，大火煮沸，再小火蒸煮。在煮的时候注意搅拌。阴凉处保存。

       3、番茄酱做好之后可以根据口味放一些盐或者糖，配合小食品吃或者在做菜前放入一些，效果更好。

【推荐菜谱：番茄芝士沙拉】

番茄芝士沙拉

       食材简单，做法更简单，只要几分钟就可以吃到的美味，你可不要错过哦！