西红柿炒鸡蛋，大概是所有进过厨房的童鞋们都曽煮过的一道家常菜了。但是有些童鞋，并不喜欢吃西红柿皮，那么西红柿皮该怎样巧秒除去呢？今天小厨来教大家一种简单快速的方法。

       1、用刀在西红柿两面划十字型的刀口，两面都要划哦

       2、锅中烧开水，把西红柿放入，两分钟，划十字的地方就会裂开。期间要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。

       3、顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉啦。

【推荐菜谱：西红柿柠檬蜜茶】

西红柿柠檬蜜茶

       韩剧女主角总是在每天早上起来，尚未进食之前，空腹喝一杯西红柿柠檬蜜茶，原来是能改善口气不佳的困扰。