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金针菇的1种清洗法

【方法—食盐清洗法】

1.将金针菇根部切除。

2.把金针菇装入盆里，加适量清水是少许食盐，搅拌、浸泡。

3.将金针菇置于流水下，冲洗干净。

4.把金针菇装入盘中即可。

【推荐菜谱：菠菜拌金针菇】

菠菜拌金针菇

绿油油的菠菜，搭配奶白色金针菇，一个爽脆，一个弹牙，一道很营养的凉拌菜。