菜心的1种清洗法

【方法：食盐清洗法】

1.将菜心放进盆里，注入适量清水。

2.加入少许盐，用手搅匀，浸泡约15分钟。

3.用手抓洗片刻，再将菜心用清水冲洗干净。

4.沥干水分，装入盘中即可。

【推荐菜谱：菌菇烧菜心】

菌菇烧菜心

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