茭白的1种清洗法

【方法:清水冲洗法】

1.将茭白置于盆中,用清水冲洗。

2.边冲洗边剥去外壳。

3.把根部的老皮削掉即可。

【推荐菜谱:蚝油茭白】

蚝油茭白

       茭白软嫩可口,添以蚝油一起炒至,咸香可口,营养丰富。戳这儿,更多茭白佳肴>> >>