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萝卜的2种清洗法

【方法1：食盐清洗法】

1.将萝卜放在盆中，倒入适量清水。

2.加入少量食盐，搅拌均匀，浸泡约15分钟。

3.捞出萝卜，用清水冲洗干净，沥去水分即可。

【方法2：苏打清洗法】

1.将萝卜放入清水中，倒入少量苏打粉。

2.搅拌均匀，浸泡约10分钟。

3.将萝卜捞出，用手搓洗，最后用清水冲洗干净，沥去水分即可。

【推荐菜谱：红烧萝卜】

萝卜没有香菇那么淳朴的香，但却有丰富的”汁液“，一顿焖煮之后，揭盖之时，从厨房而来的香，让人心花路放。