枸杞是补肾佳品，它具有补肾益精、养肝明目、补血安神、美容养颜等重要功效。今天，掌小厨就来教大家如何选择品质好的枸杞。

一、看

       枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，略偏黑，大小整齐统一，没有潮湿。

二、闻

       抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。

三、 摸

       抓一把枸杞，摸一下，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是不好的。

四、扒

       拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。

五、泡

       拿几粒枸杞，放进温水里，如果枸杞很快就沉入了水里，那证明非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后，自然吸水，过几分钟后，才沉入水中。

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枸杞蜂蜜柚子茶

       每个凉秋，在慵懒的午后，静静品着一杯茶饮，柚子和蜂蜜在你的舌尖拥吻。