食物,怎样才能切得干净利索?

       话说“磨刀不误砍柴功”,可是现实生活比想象中要具体,有很多情况下,刀也不一定很利索,接下来就介绍几个案例,来教大家如何切的更利索。

       第一、切蛋糕之前,将刀放在温水中浸泡片刻,这样下刀更加利索。

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       第二、切面包之前,将刀烧热再切,这样切出来的面包片更加整齐美观,看着这齐整的面包都有点不太舍得吃了。

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       第三、剁肉之前,可以先将刀放在热水中浸泡5分钟,让温度倒入到刀的身上。这样再去剁肉,就不会粘在到刀上,省心又轻松。

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