1.取一个容器，倒入备好的鸡蛋、细砂糖。

2.用电动搅拌器中速持续打发使食材混合均匀。

3.慢慢地倒入食用油，边倒入边持续打发。

4.再慢慢倒入白醋，继续搅拌使食材混合。

5.打发片刻后至材料完全呈现黏稠有纹理状即可。