1.取一大玻璃碗，倒入鸡蛋、糖粉、盐，用电动搅拌器拌匀。

2.缓缓倒入色拉油，不停搅拌。

3.加入牛奶香粉、椰蓉。

4.充分拌匀至细滑酱料。

5.取一小玻璃碗和长柄刮板。

6.用长柄刮板将拌好的酱装碗即可。